«Свекольный маринад»- рецепт из 70-х. Вкусно и универсально


Почему это блюдо, продаваемое в кулинарии, называлось маринадом известно лишь тем, кто там работал во времена СССР. «Маринад» был трех видов: морковный, свекольный и луковый («ребёнки» в СССР этот не ели!), изрядно сдобрен уксусом, но очень вкусный. Мы стали готовить нечто похожее и дома, когда я была еще маленькая. Готовлю и сейчас, спустя десятки лет, […]
  • lookso.ru
  • Для женщин
  • 21-09-2025, 02:00