Чего вы не знали о квасе: 7 «за» и 7 «против» летнего напитка


Квас многие воспринимают почти как идеальный летний напиток: освежает, утоляет жажду, ассоциируется с чем-то натуральным и «правильным». Но за этим уютным образом легко забыть, что квас бывает очень разным — от настоящего напитка брожения до сладкой газировки с хлебным ароматом.