Экстремальные погодные условия, включая волны жары, засуху, наводнения и штормы, оказывают все более разрушительное воздействие на аграрный сектор Великобритании. Специалисты высказывают опасения, что в скором времени страна рискует оказаться на пороге серьезного дефицита продовольствия, пишет Noi.md.

Чрезвычайные погодные явления ведут к сокращению объемов производства сельскохозяйственной продукции. Это  в свою очередь, приводит к повышению стоимости продуктов питания. Таким образом, создается особое бремя для семей с ограниченными финансовыми возможностями.

«Фермеры сталкиваются с бесконечной чередой экстремально обильных дождей, жары, засухи и штормов, и все это напрямую влияет на то, как мы производим продукты питания», — заявил Беренс.

Как отмечает профессор Пол Беренс из Оксфордского университета, продовольственная безопасность Великобритании уже оказалась под угрозой. Он настаивает на том, чтобы правительство отнеслось к этой проблеме с максимальной степенью серьезности и безотлагательности.

По его наблюдениям, урожайность сначала перестала расти, а затем начала падать, в то время как производители животноводческой продукции вынуждены нести дополнительные расходы на закупку кормов во время паводков, когда скот не может пастись на естественных угодьях.

Профессор Беренс считает, что критическая ситуация может сложиться уже в течение двух лет, и первыми от продовольственного кризиса пострадают те, кто меньше всего способен справиться с возросшими расходами.

The post В Великобритании сообщили о риске продовольственного кризиса appeared first on MVOICE.