Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) подготовило предложения, которые упростят работу небольших местных производителей. Пакет мер вынесут на общественные консультации, сообщили в Moldova Liberă.

Премьер-министр Василе Тофан пояснил суть инициативы. Для продукции с низким уровнем риска предлагается уведомительный порядок. Например, чтобы начать выпекать ремесленный хлеб, производителю не придется ждать согласования агентства. Кроме того, планируют создать упрощенные правила для продажи домашнего хлеба, печенья и некоторых видов выпечки.

«Еда домашнего приготовления сейчас часто оказывается вне закона, что выглядит немного абсурдно, ведь все мы едим домашнюю еду. Однако как только человек пытается продать ее, он моментально сталкивается с бюрократическими преградами. <…> Правила, безусловно, должны защищать потребителя, но при этом оставаться соразмерными реальным рискам. Наша цель — дать предпринимателям возможность сосредоточиться на производстве и продажах, а не на бумажной отчетности», — сказал Тофан.

Вместе с тем реформа затронет и порядок контроля. ANSA совместно с Министерством экономики разрабатывает специальный режим работы для малых производителей. Частоту проверок предложили сократить для тех, чья деятельность не представляет повышенного риска для потребителей.

The post В ANSA предложили упрощенные правила для малых производителей Молдовы appeared first on MVOICE.