Поголовье телят молочных пород, выращиваемых на мясо в США выросло более чем на 30% с 2020 года, до 4,4 миллиона голов. Данные RaboResearch 6 октября сообщило издание Nieuweoogst.

Выращивание телят и высокие цены приносят молочным фермерам США дополнительные 10% прибыли, по оценке RaboResearch. В Ирландии на молочных фермах число бычков выросло до 864 тыс. Этому способствовала государственная поддержка и финансирование ЕС.

В Новой Зеландии ежегодно около 1,8 млн телят не используется в производстве молока, сообщают аналитики. Сезонность отелов создает пиковые нагрузки на инфраструктуру. Растет число телят, выращиваемых на мясо.

В Австралии рождается около 1 млн телят в год. Только 40% из них идет в молочное стадо. В отчете сказано, что страна-материк уделяет внимание сексированному семени и осеменению спермой мясных быков, для уменьшения избытка поголовья. Интерес к скоту молочных пород на мясо особенно велик в Виктории и Тасмании.

glavno.smi.today