Большая часть грибов полезна.
фото: pixabay.com/imagii
Большая часть выращиваемых человеком грибов полезны для здоровья. Об этом 8 августа рассказал миколог Максим Дьяков.
Полезные вещества в них содержатся в разной степени, добавил специалист.
«Это лакированный трутовик, ежовики, кордицепсы, шиитаке. Но много их обычно не едят», — сказал он в беседе с aif.ru.
Также Дьяков назвал саркосому шаровидную. В народе этот гриб называют «ведьминым котлом» из-за причудливой формы. Внутри полости гриба содержится слизь, содержащая очень много антиоксидантов. Ее используют как омолаживающее средство.
«ГлагоL» ранее напомнил, что в России уже почти два года официально запрещен сбор грибов, занесенных в Красную книгу. В список входят, в том числе, трюфель летний, мухомор крошащийся, опенок чеканный, вешенка небродийская, а также трутовик корнелюбивый.
Все новости:
glagol
128378
Загрузка...