Хрустящая корочка и нежная рыба внутри без пересушивания: как правильно готовить филе в панировке
14:0030.01.2026
Рыбное филе в панировке часто вызывает разочарование: сухое, тяжёлое, безвкусное. Но причина почти никогда не в самой рыбе. Всё решают детали, о которых редко говорят.