Оливковое масло в России стало дешевле: по данным Росстата, средняя розничная стоимость в I квартале 2026 года составила 1519 рублей за литр, что на 14,5 % ниже показателей аналогичного периода прошлого года.

Напомним, что резкий рост цен наблюдался в 2024 году: тогда за 12 месяцев продукт подорожал на 26 %, достигнув отметки 1780 рублей за литр. Однако уже в прошлом году началась коррекция, которая продолжилась и в 2026‑м. К марту средняя цена опустилась до 1493 рублей за литр. При этом, как отмечают в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), минимальная цена у ритейлеров начинается от 460 рублей за литр.

Поскольку в России оливковое масло практически не производят, его стоимость напрямую зависит от мировой конъюнктуры и условий импорта. Около 95 % ассортимента — зарубежная продукция. Основные поставщики — Греция, Испания, Италия, Тунис, Турция, Азербайджан, Белоруссия и Австралия.

Эксперты считают, что текущая коррекция цен может быть связана с улучшением логистических цепочек и стабилизацией валютных курсов.