Какие продукты могут начать исчезать из продажи в магазинах в ноябре

В ноябре на полках российских магазинов начнется заметное обновление ассортимента, вызванное как экономическими и логистическими факторами, так и вступлением в силу новых законодательных норм. Наиболее ощутимые изменения затронут кондитерские отделы, где торговые сети уже начали сокращать присутствие импортного премиального шоколада и элитных подарочных наборов, сообщает ИА DEITA.RU.Доставка таких товаров стала экономически нецелесообразной из-за подорожания сложной логистики и страхования почти в полтора раза, а также на фоне нестабильности трансграничных платежей и общемирового дефицита какао-бобов, взвинтившего закупочные цены. Эту нишу ритейлеры планируют замещать продукцией отечественных кондитерских фабрик и новыми брендами из стран Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии.Параллельно в ряде регионов, особенно на Урале и в Сибири, существенно сократится предложение свежей охлажденной рыбы. Причиной тому послужило завершение речной навигации, из-за чего доставка не замороженного продукта самолетами или автотранспортом на дальние расстояния становится слишком дорогой и рискованной для магазинов, которые полностью переориентируются на замороженную продукцию.Серьезное влияние на прилавки окажет и новый этап контроля в системе маркировки, запускающийся в начале месяца. Для растительных масел вводится обязательный поштучный учет каждой бутылки, а для молочной продукции со сроком хранения более сорока суток, включая ультрапастеризованное молоко, сгущенку и мороженое, начинает действовать строгий учет. Мелкие локальные производители, не успевшие вовремя настроить свои товароучетные программы, могут столкнуться со сбоями в поставках, поскольку торговые точки технически не смогут принять или продать на кассе немаркированный товар, что вынудит их временно убрать его из торговых залов, пишет портал PNZ.Изменения коснутся и бакалейных отделов в связи с вступлением в силу обновленного стандарта для растворимого кофе. Новый закон строго запрещает называть словом «кофе» продукцию, содержащую примеси цикория, злаков или ароматизаторов, из-за чего производителям придется временно отозвать товары для смены упаковки на «кофейный напиток». Кроме этого, завершится естественный сезонный перелом в овощных отделах, откуда окончательно исчезнут отечественные грунтовые томаты, огурцы, кабачки и летние ягоды, чье место займет более дорогая тепличная продукция и импортные поставки.

• Алкомаркетов стало меньше в России СМИ России
• Украинские БПЛА полностью вывели из строя несколько модулей дата-центр «Яндекса» в Калуге СМИ России
• Стало известно, когда в Екатеринбурге закроются гипермаркеты «О’КЕЙ» СМИ России
• Покупатели заметят изменения: какие товары могут пропасть с Wildberries и Ozon СМИ России
• Роспотребнадзор: продажу масла с нарушениями заблокировали 2,19 млн раз СМИ России