На самом деле секрет очень прост. Чтобы мясо максимально отдало свой вкус и аромат, помещать его нужно в пустую кастрюлю и только потом вливать холодную воду. То же самое касается специй и лаврового листа. Их нужно отправлять в бульон еще до закипания жидкости. А вот с солью спешить не стоит. Добавлять поваренную соль нужно после […]
Все новости:
womenzz.ru
91947
Загрузка...