Красная икра — продукт деликатесный и капризный. Её вкус и консистенция легко портятся при малейших ошибках хранения, поэтому вопрос о том, можно ли замораживать икру, вызывает много споров. На самом деле — можно, но при соблюдении строгих условий. Иначе икра потеряет структуру, станет водянистой или приобретёт неприятный запах.
Все новости:
lady.mail.ru
363202
Загрузка...