Орехи и сухофрукты — одни из самых универсальных продуктов на кухне. Их можно добавлять куда угодно: в кашу, в йогурт, в творог или просто брать с собой на перекус. Но чтобы получить от них максимум пользы и не навредить фигуре, важно знать правильные сочетания. О том, с чем орехи «дружат», а с чем лучше не смешивать, рассказал Тимофей Садырин — директор по маркетингу компании «Мастерфуд».

По словам эксперта, орехи отлично вписываются в разные приемы пищи. Одно из лучших сочетаний — с крупами. Такая комбинация дает сытный и сбалансированный завтрак, который надолго заряжает энергией.

Еще один удачный вариант — орехи с чаем или кофе. Во-первых, они смягчают действие кислот на слизистую желудка. Во-вторых, обогащают вкус напитка и продлевают чувство сытости. Жидкость помогает усваивать микроэлементы, а кофеин, в свою очередь, активизирует их действие. Садырин отмечает, что всего несколько орешков с чашкой чая или кофе дают мозгу сигнал о насыщении, при этом нет тяжести и переедания.

Еще одна идеальная пара — орехи с кисломолочными продуктами. Именно поэтому в йогуртах так часто встречаются фруктовые и ореховые добавки, а творог становится гораздо вкуснее, если добавить в него горсть орешков. Также орехи хорошо сочетаются со свежими фруктами и сухофруктами — в таком дуэте лучше усваиваются жирорастворимые витамины.

Но есть и ограничения. Садырин предупреждает: орехи сами по себе довольно калорийны, поэтому не стоит злоупотреблять ими в сочетании с очень сладкими продуктами — это прямой путь к лишнему весу. Кроме того, не рекомендуется есть орехи с очень соленой пищей: это может привести к отекам и, опять же, к набору лишних килограммов.

Чтобы рацион оставался разнообразным и сбалансированным, эксперт советует регулярно чередовать разные виды орехов — так организм будет получать максимум полезных веществ.

 

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ:

Запрыгнуть в последний вагон или остаться на перроне: астролог сделала любовный прогноз для всех знаков зодиака на август 2026 года — посмотреть гороскоп

Финансовый гороскоп на август 2026: прогноз для всех знаков от экспертов-нумерологов

Не пропустите благоприятные дни: лунный календарь садовода на август 2026 — что и когда сажать

Стричься и краситься только в эти дни! Лунный календарь красоты на август 2026 — сохраните, чтобы не забыть

Водителям окончательно разъяснили, можно ли садиться за руль после кваса и безалкогольного пива, или нет

«Кишечная палочка в каждом кусочке»: можно ли покупать арбуз в нарезке — мнение врача

Не пропустите самые важные новости — подписывайтесь на наш канал в MAX.